ACTIVIDADE


A BIOFRESCOS é uma empresa portuguesa (100% detida por capitais portugueses) que tem como principal atividade a importação, exportação, distribuição e transformação de produtos congelados do mar.

Do seu portefólio fazem parte vários produtos: (i) Peixes, (ii) Filetes, (iii) Crustáceos, (iv) Cefalópodes, (v) Bivalves, e (vi) Produtos de Valor Acrescentado provenientes de mais de 30 origens (e.g., desde a Nova Zelândia aos EUA).

A BIOFRESCOS aposta numa alargada gama de matérias-primas e produtos que lhe permite ser reconhecida pela sua Qualidade, Segurança, Uniformidade, Consistência e Variedade.

QUALIDADE


O principal objetivo da BIOFRESCOS é garantir a qualidade homogénea e rastreabilidade dos seus produtos (desde a Origem ao Consumidor Final).

A BIOFRESCOS dispõe de uma unidade industrial (própria) devidamente certificada com referencial IFS e de uma Equipa Técnica altamente especializada no cumprimento das mais exigentes normas de segurança e higiene alimentar.

Em jurisdições estratégicas, a BIOFRESCOS dispõe Agentes Locais altamente especializados no controlo de Qualidade.

Adicionalmente, a empresa recorre a laboratórios externos certificados – nacionais e internacionais – que procedem a análises físico-químicas e microbiológicas.

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INOVAÇÃO & DESENVOLVIMENTO


A BIOFRESCOS aposta na diversificação da sua oferta e na constante inovação de produtos (e embalagens). A sua estratégia de I&D traduz-se, entre outros aspetos:

• Identificação de novas origens, espécies, produtos e fornecedores

• Identificação de novos processos produtivos (e equipamentos)

• Identificação de novas formas de embalamento (e embalagens)

SUSTENTABILIDADE


A BIOFRESCOS tem vindo a privilegiar, cada vez mais, produtos (e fornecedores) que garantam o cumprimento de critérios de sustentabilidade, através da importação de produtos com certificação, e.g., MSC - Marine Stewardship Council, ASC - Aquaculture Stewardship Council e Friend of The Seas contribuindo para um consumo mais responsável dos recursos marinhos.

A BIOFRESCOS está igualmente comprometida com a gestão responsável de resíduos da sua unidade de produção, tendo aderido ao ECOLUB, Ponto Verde e ao SILIAMB.


PRODUTOS BIOFRESCOS

Para conhecer mais sobre as diferentes gamas de produtos da BIOFRESCOS clique num dos produtos abaixo: